食べ物

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作り置きできる!夏野菜をつかった簡単レシピ集♪

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夏野菜たっぷり!作り置き、簡単レシピ集

 

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参照:http://tsuruya.net/syokuzai/img/img64_natsu2.jpg

夏のご飯って、実はけっこうめんどうだったりしませんか?

あついキッチンの中にこもって作るのも一苦労だし、せっかく頑張って作ったのにもかかわらず

「食欲ないからいらな~い」

とか言われてしまったり、かといって 冷たいものばっかり食べてると夏バテしちゃうから…とあれこれ頭を悩ませてしまいます。

特に 野菜料理は何かと面倒だから…と サラダばっかりになりがち。

 

そんなあなたに 夏野菜をたっぷりつかった作り置きの簡単レシピを集めてみました!

どれも一週間くらいは冷蔵庫で保存ができるので、まとめてつくっておいておけば、簡単でしかも栄養満点なごはんが ちゃちゃっと作れますよ♪

もちろん お弁当にもぴったりです!

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ふわふわ台湾かき氷がおうちで作れる!「yukiyuki」

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去年買えなかった人も!今ならすぐ手に入ります☆

ふわっととろける台湾風かき氷がおうちで作れる yukiyuki mango

 

 

 

数年前から人気の ふわふわの台湾風かき氷。

お店で食べるのはもちろんおいしいけど…お値段もけっこうかかる…

で、おうちで作れる かき氷機がある!ということで去年買おうと思ったけど、時すでにおそし。

気がついた時にはもう売り切れでした(泣)

今年こそ!!という方はお早めに♪ 【かき氷機】【送料無料】かき氷器 Yuki Yuki mango 雪花氷 粗さ調節 家庭用 手動 製氷カップ付き

ということで、今年は早めにゲットして 思う存分 ふわふわかき氷を楽しみたいというあなたのために、いろいろなレシピを見つけてみましたよ♪

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あさイチでも話題!チアシードは黒じゃなくて白がおすすめのわけとは?

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栄養豊富なチアシード。食べるなら黒より白が断然おススメです

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ちょっと前から話題の「チアシード」 ハリウッドセレブが食べているとか、モデルさん愛用とか聞いたことがある人も多いと思います。

「健康によさそうだけど、なにがそんなにいいのかな?」 と私も常々思ってたんです。

で、ちょっと時間ができたので、調べてみましたよ♪ 続きを読む

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梅雨~夏のお弁当作り 傷まないために注意するポイント!

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梅雨~夏のお弁当作り 知っておきたいポイント!

obento

梅雨~夏の間は、湿度・気温も高くなり、もっともお弁当が傷みやすい時期となります。

外のお仕事の人や中高生のお弁当などは特に気を使いますよね。

どんな点に注意すればいいのか まとめてみました。

 

 

 

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ひな祭りの定番!「飲む点滴」米麹で作る甘酒がじわじわと話題に。その効果とは?

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美肌、デトックス、ダイエット…知れば知るほどすごいぞ 甘酒!
amazake

ひな祭りの定番「甘酒」 最近はその健康効果にも注目があつまっていますね。

実は私今年何十年ぶりかに飲んだんです。

子供の時に飲んで「おいしくないっ!!」と思ってたんですが、どうやら 身体にとってもいいらしい ということで、お正月、初詣にいったとき、団子屋さんで売られていた甘酒を飲んでみることに。。。

そしたら 自然な甘さで お酒臭くなくて おいしい!! これなら飲める! と驚きました(笑)

甘酒には 酒粕でつくるものと 米麹で作るものと2種類あります。私が子供の時に飲んだのは 酒粕でつくった甘酒だったんですね。

家庭でも手軽に作れる甘酒。 いったいどんな 身体にいいこと があるのか調べてみました。

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